Penelitian telah menunjukkan bahwa telur ayam kampung yang dihasilkan oleh ayam yang diumbar bebas memiliki tingkat antioksidan flavonoid, karotenoid, dan lemak asam lemak omega-three yang lebih tinggi daripada telur ayam yang dikandangkan.Karena anak ayam sekarang ada beragam jenis, mulai dari ayam Jawa Super (Joper) sampai ayam kampung biasa. Aya
ayam kampung pinang - An Overview
Berbeda dengan pedaging atau petelur yang berkembangbiak dengan menggunakan zat kimia. Karena ayam kampung dikembangkan dengan cara alami ayam kampung lebih memiliki nilai gizi yang baik dibandingkan ayam pedaging.Oleh karena itu, usaha ayam potong adalah salah satu usaha yang bisa dibilang menjanjikan karena banyak peminatnya di Indonesia.Di luar